vendredi 14 avril 2006
:: Nouvel an Thaïlandais ::
Epices et Riz Thaï, spécialités thaïlandaises, près des Carmes (Toulouse centre).
Hier soir, c'était le nouvel an thaïlandais. Pour fêter ça, une petite soirée a été organisée dans un petit restaurant du centre-ville par les collègues de ma cop's.
Aux premiers abords, le resto ne paie pas de mine : petite salle,
décoration assez minimaliste... Par contre, une fois installés à table,
ça change du tout au tout ! Pour notre part, nous avons eu droit à un
menu (le même pour tout le monde) vraiment complet :
=> apéro : punch & amuses-gueules,
=> entrée
: brochettes de poulet, samoussas, petits nems thaï, + pleins d'autres
petites choses délicieuses dont j'ai perdu le nom, ;o)
=> 1er plat : salade aux cheveux d'ange, fruits de mer & champignons... très très bon !
=> 2ème plat : pilons de poulet au curry doux (délicieux), le tout accompagné de riz cuisiné thaï,
=> 3ème plat : poulet aigre-douce, accompagné cette fois-ci de riz blanc,
=> 4ème plat : boeuf cuisiné au basilic (épicé),
=> et en dessert : petit nem au chocolat, fruits frais et sorbet mangue.
Autant dire qu'avec un repas pareil, vous en avez pour votre argent ! Notez bien que, pour une fois, la qualité ne sacrifie rien à la quantité. Le repas était vraiment succulent...
Pour cette formule (groupe), cela nous en a coûté 22€/personne. Pas donné me direz-vous, mais à bien y réfléchir, le prix est vraiment justifié.
En prime nous avons eu droit - c'était quand même le nouvel an ! - à de petits concerts à base d'instruments et de champs traditionnels thaï : c'était vraiment sympa ! A cela, ajoutez enfin le gentillesse des serveurs et de la cuisinière (vraiment adorable), et le charme est complet...
En somme, c'est une vraie bonne adresse à essayer (pourquoi pas pour un repas de groupe?).
Epices et Riz Thaï
26 rue de la Fonderie
31000 Toulouse
jeudi 30 mars 2006
:: Le Mayombe ::
Le Mayombe à Toulouse St-Cyprien, spécialités congolaises (prononcez "mayombé").
C'est un collègue hollandais qui me l'avais recommandé. Eh bien, je n'ai pas été déçu ! La cuisine, d'abord, change des plats préparés dans les restaurants habituels : au Mayombe, on mange "vraiment" africain. Pas le genre de resto où on vous vends de l'africain, alors qui s'agit d'antillais. La décoration, elle aussi, participe beaucoup à l'ambiance africaine : au sous-sol (le + joli), on mange sur des tables rabaissées et des tabouret type afro, c'est vraiment sympa... à condition de pas être trop grand !
Côté plats, sans qu'il n'y ait forcément beaucoup de choix, on se sent un peu perdu : on ne reconnaît rien ! Du coup, il faut tenter des expériences. Pour ma part, ça a été :
=> apéro : j'ai entamé le repas avec un petit planteur, légèrement alcoolisé : c'était très bon !
=> entrée : salade Mayombe : salade de concombre, avocat, poivrons, maïs et ananas servie dans un demi-ananas fraîs. Vraiment sympa et très rafraîchissant !
=> plat : je me suis lancé dans l'inconnu avec un plat nommé le Saka Saka. Plat traditionnel congolais à base de feuilles de manioc pillées et de poissons grillé, c'est vraiment un met atypique ! Ma copine a trouvé que le goût était assez fort, mais pour ma part je me suis régalé...
=> dessert : rien de très extravagant : glaces et bananes flambées... au rhum évidemment.
Pour tous ces plats "à la carte", il faut compter 26€.
Je vous conseille également si comme ma copine, vous avez "bon appétit", le menu Evasion. Pour 24€, vous avez droit à une large sélection de plats typiques congolais... en gros, à la moitié de la carte!
A cela, ajoutez la personnalité extravertie de Gabriel, le cuisto-patron, et la charme devient complet. Si comme nous, vous avez un peu de chance et d'humour, vous aurez peut être droit à la tournée du patron ! Pour finir, ti'punch et discussion au comptoir... et au lit !
Une bonne adresse, à découvrir absolument !
Restaurant Le Mayombe
26 rue République
31300 Toulouse
lundi 13 mars 2006
:: Le Tommy's café ::
Envie
d'un resto fun et dépaysant ? Le Tommy's café - situé près du Gaumont
Labège - est fait pour vous. Le décor façon rock'n'roll / années 60's
est vraiment sympa, et rend le restaurant facilement repérable : vous
cherchez les néons bleus et roses, c'est là !
Concernant la carte, y'a pas mal de choix et la cuisine purement américaine côtoie les cuisines mexicaine ou française. En gros, y'en aura pour tous les goûts dans ce resto là, à condition d'avoir faim !
Au menu pour moi ce soir-là :
=> entrée : paniers de fritures d'oignons, de calamars, de saucisses grillées, le tout accompagné d'un assortiment de sauces variées,
=> plats (accrochez vous, c'est du lourd) : le Big Mac apparaît bien petit face au "Jumbo Burger" qui totalise pas moins de trois steak (des vrais), le tout placé en deux pains tendres et accomodé de tomates, oignons, sauce fromage et frites...
=> dessert (qui l'eut crû?) : j'avoue en être resté là ce soir-là (le plat principal est suffisament copieux, il n'est nul besoin de prendre une entrée). Toutefois, je vous conseille, si comme mon "petit" frère vous êtes un amateur de desserts énooooormes, la super-coupe glacée (le nom m'a échappé mais c'est pas difficile, c'est la plus grosse) : glace vanille, chocolat, noix de pécan, brownie et caramel. Un délice !
Sincèrement, si vous avez envie d'une petite soirée ciné tranquille et que vous cherchez un bon petit plan resto pour enchaîner, le Tommy's est vraiment parfait ! Pour le menu cité (à la carte en fait), compter environ 25€ / personne... C'est cher, oui. Mais c'est réellement un nouvelle alternative au McDo, et c'est tellement meilleur !
Tommy's Diner
La Méridienne
31670 LABEGE (face Gaumont)
vendredi 3 mars 2006
:: Ô Québec ::
Envie de changement ? Marre des magrets sauce foie gras et des cassoulets qui font [tût]...?
Eh bien franchement, je pense que j'ai ce qui fait ce qu'il vous faut : le "Ô Québec". Situé juste en face du Gaumont Labège, ce petit resto de charme, en fait un châlet en bois, propose une déco vraiment sympa et dépaysante (style bûcheron) : on se croirait presque au Québec !
A mon menu ce soir-là (attention, c'est copieux) :
=> entrée : tartines : saumon fumé, paté de cerf, paté de bison et viande fumée (après ça, t'as plus faim),
=> plat : tourte aux homard et marrons confits,
=> dessert : trop cassé pour prendre autre chose !! Ce qui est rare (les gens qui me connaissent comprennent).
Bon... ça, c'est pour un menu à la carte : compter environ 26€.
A savoir, pour un peu moins cher, un menu à 17€ - proposant les mêmes tartinettes, une pièce de boeuf sauce whisky et une glace aux noix de pécan/sirop d'érable - est également disponible. Là aussi, vous en aurez pour votre argent !
Très franchement, c'est un resto vraiment sympa qui mérite le détour... après un petit film au ciné d'en face par exemple ! A essayer !
O Québec
La Méridienne (face Gaumont)
à LABEGE
samedi 25 février 2006
:: Chez Georges ::
Voilà un de ces petits restaurants qui ne payent pas de mine, et qui sont au final une très bonne surprise !
"Chez Georges", ce n'est pas un concept branché, ni une cuisine gastronomique type Sud-Ouest, mais tout simplement de la bonne cuisine française. Si je ne me trompe pas, le cuisto est Normand ou un truc du genre... résultat, une cuisine mariant produits de la mer (St Jacques, Crevettes) à de bonnes viandes (Magrets, Caille) habilement cuisinées, mais aussi à des produits régionaux.
Pour ma part, le menu - à 17€50, ce qui est un prix très raisonnable comparé à la prestation - s'est composé de la manière suivante :
=> entrée : assiette basque, viande des grisons, jambon de bayonne, compotée de tomate/poivrons/chorizo,
=> plat : magret de canard (un classique!) aux poires caramélisées, accompagnés de quelques légumes (haricots verts, purée de céleri, carottes),
=> dessert : fondant au chocolat.
Un petit vin à un prix non-excessif pour accompagner le tout et le repas était - bien - bouclé !
A essayer donc ce petit restaurant qui a beaucoup de charme :
Chez Georges
4 rue Blanchers
31000 TOULOUSE
dimanche 19 février 2006
:: Le Bombay ::
Petite pause culinaire - ça faisait longtemps - pour vous parler d'un petit resto indien : le Bombay.
Situé à deux pas du capitole dans une petite rue perpendiculaire à la rue St Rome, ceptit resto a tout pour nous séduire. Le décor déjà, très sympa. Les propriétaires ensuite, de purs indiens à en juger par leur accent très forcé (faut s'accrocher pour tout saisir). Et enfin, et c'est ce qui compte le plus, la carte véritablement aux couleurs indiennes ! De nombreux plats sont ainsi disponibles, classés par régions d'origine et pas degré de "piquant", détail toujours utile dans ce genre de restaurants... ;o)
Pour ma part, il y avait au menu (composé à la carte) :
=> cocktaïl maison sans alcool accompagné d'une galette indienne épicée (parfait pour se mettre en appétit),
=>
en entrée : shish kabab (viande hâchée cuite à la broche avec des
épices qui la rendent toute rouge) + samousas légumes et viande, le tout
accompagné d'un Nan fromage (pain indien plat et fourré) et de sauces
indiennes typiques (piments, menthe, mangue, sucrée),
=> en plat : Poulet tikka (sauce aux oignons, poivrons, amandes, yaourt) accompagné d'un plat de lentilles rouges au curry,
=> pas de dessert, je n'avais plus faim !
Pour les inconditionnels de la cuisine "très" épicée, il y a également de quoi faire (j'ai pris l'un des plats les moins épicés!)... à coup sûr, certains de plats à la carte vont vous faire transpirer ! (à l'image de Christophe, un ami qui a choisi un plat au piment vert)
Au final, côté prix, ce n'est pas vraiment excessif : compter 24€ pour mon menu (déjà bien complet), sachant qu'il existe de nombreuses formules "pas cher" (environ 15€) pour les budgets les + serrés...
Restaurant le Bombay
11 RUE DES GESTES
à TOULOUSE
(1mn du Capitole)
05 61 23 06 90
mercredi 25 janvier 2006
:: L'aubrac ::
Restaurant toulousain : l'Aubrac.
A l'occasion d'un repas entre amis (une 14aine de personnes), nous nous sommes rendus à l'Aubrac, un petit restaurant aux influences aveyronnaises situé en plein coeur de Toulouse.
Au menu pour moi (à la carte):
=> "l'assiette géante de l'Aubrac" : 2 morceaux de foie gras (suffisant pour
apprécier), salade, frites, un demi-magret de canard et une tartine de
cantal fondu,
=> profiterolle géant et ses chantilly/chocolat chaud.
Compter 14,5€ + 5€ = 19,5€ pour cette formule.
La plupart de mes amis ont quant à eux choisi le menu à 24,5€ :
=>
entrée (attention, ça déménage) : pannier de saucissons (nombreuses
sortes au choix), jambon de pays, bloc entier de foie gras, le tout à volonté,
=> plats, au choix : entrecôté grillée ou magret de canard entier accompagnés de frites,
=> fromages, dessert ou café au choix.
Côté déco, ça casse pas des briques et reste un petit resto sans prétention. Par contre, détail à souligner : le pain est très bon et fait maison... quoi de mieux pour accompagner un bon foie gras ? ;o)
Au final, l'Aubrac apparaît comme une bonne adresse qui mérite le détour :
L'Aubrac
7Bis rue de la Colombette
à TOULOUSE
mercredi 11 janvier 2006
:: L'assiette rose ::
Restaurant toulousain : "l'assiette rose".
Je place le décor : c'était un vendredi soir de janvier dernier, nous nous baladions avec quelques amis dans les rues de Toulouse, à la recherche d'un resto sympa. Premier essai : nous entrons dans un resto (rue des blanchers), "chez Georges". Deux personnes assises à une table, on se dit "banco" ! Eh bien non, figurez-vous que c'était complet... Sans rire, il doit vraiment être bien ce resto. Ou alors, y se la pètent grave !
Revenons à nos moutons. Ecoeurés de s'être fait jeter ainsi, nous nous dirigions logiquement dans la même rue lorsque nous sommes tombés sur "l'assiette rose". Ce resto fut finallement une très bonne surprise : ambiance sympa, pas de réservation à faire, carte intéressante...
Au menu ce soir-là :
=> apéro : une petite sangria avec de petits toasts OFFERTS (c'est suffisament rare pour le souligner),
=> entrée : foie gras aux morilles (rien qu'avec l'entrée, j'avais déjà plus faim),
=> plat : filet mignon et ses accompagnements (très stylé),
=> dessert : gâteau-chocolat au grand marnier.
Au final, c'est un petit resto très sympa, tenu par des gens très souriant, où l'on peut manger chic-et-sympa (cuisine française uniquement) sans se ruiner... A tester donc.
Compter 23€ pour le menu (hors apéro offert).
A 2 pas de la place St Pierre :
L'Assiette Rose
10 r Blanchers, TOULOUSE
:: Le 7ème ciel ::
Restaurant toulousain : "le 7ème ciel".
Cette semaine, je me lance dans la critique culinaire ! Après tout, ça serait dommage de pas vous faire profiter des retours sur les - nombreux - restos que nous essayons avec ma p'tite femme... ;o)
Le 7ème ciel donc, porte pas trop mal son nom, et se place dans la lignée des nouveaux restaurants "chicos-mais-pour-les-jeunes" qui fleurissent dans la ville rose. Pour la déco, c'est assez original... à savoir une cave toulousaine (briques rouges) décorée à l'orientale.
Au menu pour moi ce soir-là :
=> entrée : foie gras aux morilles maison (spécialité)
=> plat : magret de canard sauce gorgonzola et accompagnements
=> dessert : tatin de mangue
Vous l'avez compris, le 7ème ciel, c'est avant tout un restaurant où l'on sert de la cuisine française avec quand même, pour ceux qui le souhaitent, de petites recettes orientales bien sympas (tajine maison également au menu).
Compter 23€ pour un menu complet (boisson non-comprise).
Le 7ème ciel
7, rue Joutx Aigues. Toulouse.
Phone : 05 61 52 88 74